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镇市场监管分局开展冷冻食品专项检查行动

   7月10日晚上至7月12日, 镇市场监管分局对辖区内各大农贸市场、超市及冻库企业等相关冻品经营主体开展冻品专项检查行动,及时消除辖区冻品市场潜在风险,保障人民群众食品安全及身体健康。

   此次检查行动重点排查涉事的3 家厄瓜多尔企业生产的进口冻南美白虾产品;全面检查冷库内的冻品来源、冻品登记及贮存管理情况,现场核对冻品外包装的产品信息与索证索票、进货查验记录台账,深入排查无合法来源证明或未经检验检疫的进口冻品、走私冻品。

   在检查的同时,执法人员现场教育敦促冻品经营者要切实落实主体责任,进一步加强冷藏冷冻食品在销售、贮存过程中质量安全管理,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品必须要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,确保冷藏冷冻食品安全有保障。

   检查过程中发现有2家冻品经营店铺存在索证索票不全的问题,均已给予警告,要求其落实整改。截至目前,暂未发现涉事进口冻南美白虾产品及走私冻品。(记者/钟如微 蒋力涛 2020-7-13)

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